Декларирование пищевых добавок и ароматизаторов
Содержание
Для продажи или распространения пищевых добавок и ароматизаторов необходимо получить подтверждение его соответствия следующим нормативам актов ТР ТС:
- основного по подобным изделиям продукции — 029/2012, принятого решением № 58 ЕЭК 20.07.2012, в действующей редакции от 18.09.2014
- в части прохождения процедур соответствия используется 021/2011, принятый документом ЕЭК № 880 от 9.12.2011, с изменениями от 10.06.2014
- касательно маркировки изделий применяются требования регламента 022/2011, обозначенные решением № 881 от 9.12.2011 с действующими изменениями от 14.09.2014
Рекомендация эксперта
Для ускорения процедуры прохождения обязательного декларирования безопасности ароматизаторов, пищевых добавок или иных технологических средств, используемых при приготовлении продуктов питания, рекомендуется обратиться к специалистам.
![Мария Соколова]( "Мария Соколова")
Это позволит в кратчайший период и наиболее удобным для заявителя образом получить требуемые разрешительные документы.
Необходимые документы
Необходимый пакет бумаг, предоставляемый в сертификационный центр аналогичен пищевым изделиям продукции, указанным в ТР ЕАЭС 021/2011, нормативами которого и будет проходить процесс подтверждения соответствия:
- заявление с наименованием продукции и реквизитами заявителя
- документация подтверждающая соответствие изделий требованиям вышеназванных нормативов (при их наличии)
- сведения о предназначении пищевой продукции и ее код ТН ВЭД
Сроки и стоимость
Пакет документов будет рассмотрен в срок не более 5 дней, а средняя стоимость — 10-15 тысяч рублей. По результатам экспертного заключения, специалистами сертификационного центра будет выдана декларация установленного образца.
Основное преимущество оформления через ВипТест — быстрое и упрощенное взаимодействие со всеми бюрократическими структурами ответственными за разрешительные бумаги. Собственно, весь процесс ложиться на плечи экспертов центра, а заявитель только предоставляет документы и получает результат.
На чем основана статья
Типовая практика
Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства выпускают в обращение после подтверждения соответствия требованиям профильного пищевого регламента и общих требований к безопасности пищевой продукции.
Декларацию о соответствии регистрируют на основании доказательственных материалов заявителя, включая сведения о составе, назначении, коде ТН ВЭД, нормативной или технической документации и протоколах испытаний.
Свидетельство о государственной регистрации требуется для отдельных категорий продукции, например новых видов пищевой продукции, продукции с ГМО или продукции, изготовленной с применением нанотехнологий.
Маркировка должна содержать обязательные сведения о пищевой продукции и проверяется вместе с требованиями безопасности при выпуске товара на рынок ЕАЭС.
Документ нельзя заменить покупкой готового бланка: юридическую силу имеет только зарегистрированная декларация или СГР, сведения о которых доступны в официальных реестрах.
Реестры
- Единый реестр сертификатов соответствия и деклараций о соответствии Росаккредитации
- Единый реестр свидетельств о государственной регистрации продукции ЕАЭС
- Реестр свидетельств о государственной регистрации Роспотребнадзора
Формы подтверждения соответствия (типы документов)
Регламенты и документы
-
ТР ТС 029/2012
Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
-
ТР ТС 022/2011
Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»
-
ТР ТС 021/2011
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
Справочник типов продукции
-
Пищевая продукция и упаковка (в т.ч. БАД, напитки)
Правила подтверждения соответствия продуктов питания. Оформление деклараций и СГР по ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и профильным пищевым регламентам.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Какие изделия продукции попадают под действие ТР ЕАЭС 029/2012?
Все виды пищевых добавок, включая их комплексные варианты, ароматизаторы и технические вспомогательные средства, использующиеся при приготовлении пищи.
Какие преимущества дает наличие документа соответствия и в каких случаях он обязателен?
Оформление декларации соответствия техническим регламентам обязательно, если проводится какая-либо коммерческая деятельность с подобными изделиями продукции в пределах Евразийского экономического союза. Происходит это по причине того, что речь идет о торговле теми изделиями, которые служат компонентами приготовления пищи, а значит непосредственно влияющими на его здоровье.
Наличие разрешительных документов по соответствию требованиям регламента даст не только возможность свободно торговать подобными изделиями продукции, но и экспортировать их через границы стран содружества.
Какие основные требования согласно технического регламента 029/2012?
Настоящий ТР устанавливает правила изготовления, продажи, хранения, транспортировки и утилизации пищевых добавок и ароматизаторов. В нем указаны нормативы максимально допустимого наличия вредных веществ в изделиях продукции производства, предельных микробиологических показателей. Документ указывает методы идентификации добавок.
Какие этапы получения разрешительных документов требованиям соответствия регламенту?
При обращении в центр подается заявление и все необходимые сведения, упомянутые в статье. В течение 5 дней забирается итоговая декларация установленной формы. Возможно получение разрешительных документов почтой.
Ответственность при отсутствии документа
Пересекать границы с изделиями продукции, не прошедшим проверку безопасности в пределах норм регламентов не разрешается. В случае нарушения — контролирующие органы штрафуют продавца согласно КоАП, с возможной конфискацией изделий продукции для последующей утилизации. При повторении противоправных действий, торговая лицензия нарушителя будет приостановлена.
Информационный дисклеймер
Информация в настоящем материале представлена в ознакомительных целях и отражает обобщённую экспертную позицию автора на дату публикации. Материал не является юридической, технической или иной профессиональной консультацией, официальным заключением, гарантией результата либо публичной офертой. Применимость требований, схем подтверждения соответствия и перечня необходимых документов определяется индивидуально с учётом характеристик продукции, области применения, кодов ТН ВЭД/ОКПД 2 и актуальных нормативных требований.
Для получения точной консультации и оформления разрешительной документации рекомендуем обратиться к специалистам центра сертификации продукции VIPTEST.
Комментарии (23)