Порядок реализации зерна по ТР ТС 015/2011
Содержание
Каждому продавцу зерновых культур в Евразийском экономическом союзе необходимо пройти процедуру получения декларации соответствия и качества на предмет торговли.
Основные требуемые нормативы перечислены в ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденным документом № 874 ЕЭК 09.12.2011 года. На текущий момент действует редакция технического регламента с изменениями, внесенными решением № 101 комиссии, от 15.09.2017 года.
Требования к разрешительным документам на транспортировку зерна
Реализация или транспортировка зерна любого вида, как идущего в корм животным, так и для использования в пищу людьми или переработки, без разрешительных документов, подтверждающих безопасность конечного продукта — запрещена.
В случае произведения подобных действий, государственные контролирующие структуры вправе налагать денежные взыскания на продавца в рамках КоАП или изъять некачественный товар с целью последующей утилизации.
Рекомендация эксперта
Оформление декларации соответствия не обязательно тогда, когда зерно перевозится для последующего хранения. Но наличие прочих сопроводительных документов, обеспечивающих информацией о происхождении транспортируемой культуры – необходимо.
![Алиса Селезнёва]( "Алиса Селезнёва")
В них должны присутствовать данные:
- Вид зерна относятся к указанным в регламенте — пшеница, просо, рожь, чечевица, ячмень, овес, сорго, кукуруза, гречиха, тритикале, горох, чина, нут, фасоль, соя, рис, маш. Также в список зерновых культур входят вика, подсолнечник, люпин, кормовые бобы, сафлор, рапс, хлопчатник, арахис, кунжут, лен и горчица.
- При необходимости его сорт. К примеру пшеница бывает мягких и твердых видов.
- Указание на место изначального происхождения урожая, название и контактная информация о производителе и заявителе.
- Назначение доставки продукта — для кормовых целей, хранения, обработки или экспорта.
- В случаях, когда зерно получено в результате выращивания генетически модифицированных семян (ГМО) и их количество равно или превышает 1% от всей массы, требуются документы, указывающие на их наличие в перевозимом грузе.
- Общий вес транспортируемой продукции.
Получение разрешительных бумаг
Выдача декларации соответствия допускается только для культур, которые проходят по нормативам безопасности и качества указанным в ТР ТС 015/2011, перечисленным в приложениях 2-6 настоящего документа.
Для зерна любого вида используются 1д, 2д, 3д, 4д и 6д ее варианты.
Необходимые документы, предоставляемые в центр:
- информация о юридическом или физическом лице — заявителе, включая контактную
- заявление на получение декларации соответствия качества продукции
- протоколы испытаний качества зерна, произведенные аккредитованной лабораторией или средствами самого заявителя, в зависимости от того какая выбрана схема прохождения
- сертификат системы менеджмента, при выполнении декларирования в рамках 6д
Важно!
В тех случаях, когда получение декларации не обязательно — все равно требуется наличие официально оформленных сопроводительных документов. Их отсутствие при проверке, может не только вызвать штрафные санкции, но и привести к конфискации перевозимого товара с последующим его уничтожением.
Декларация соответствия выдается на срок от 3 до 5 лет, в зависимости от применяемой схемы.
Если используется вариант получения документов с периодическим инспекционным контролем, и выявляются в его процессе нарушения — орган проводящий проверку вправе приостановить действие бумаг, указывающих на безопасности продукции.
Одним из положительных моментов наличия декларации для продавца — возможность произвести маркировку своего товара знаком соответствия качества стандартам ЕАЭС.
На чем основана статья
Типовая практика
Зерно, выпускаемое в обращение для пищевых, кормовых целей или переработки, подтверждают в форме декларирования соответствия по ТР ТС 015/2011.
Для оформления декларации используют схемы 1д, 2д, 3д, 4д и 6д с учетом серийного выпуска, партии продукции, происхождения зерна и наличия испытательной базы.
В сопроводительных документах обычно указывают вид культуры, сорт при необходимости, происхождение урожая, сведения о производителе и заявителе, назначение поставки, массу партии и сведения о ГМО при наличии установленной доли.
После регистрации декларации сведения вносятся в единый реестр, а обращение партии допускается при наличии действующего подтверждения соответствия и обязательных сопроводительных документов.
Добровольный сертификат соответствия может оформляться дополнительно для подтверждения качественных характеристик зерна, но не заменяет обязательную декларацию по техническому регламенту.
Реестры
- Единый реестр зарегистрированных деклараций о соответствии
- ФГИС «Зерно»
Формы подтверждения соответствия (типы документов)
Регламенты и документы
-
ТР ТС 015/2011
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности зерна»
Справочник типов продукции
-
Пищевая продукция и упаковка (в т.ч. БАД, напитки)
Правила подтверждения соответствия продуктов питания. Оформление деклараций и СГР по ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и профильным пищевым регламентам.
Ответы на часто задаваемые вопросы
На какой срок оформляется ТР ТС 015/2011?
Сроки действия разрешительных документов по ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» различаются в зависимости от типа документа и партии продукции. Декларация о соответствии ТР ТС 015/2011:
- для серийного производства — до 5 лет
- для партии зерна — на срок хранения продукции, но не более 3 лет
- для единичной партии — на срок хранения зерна
Важные особенности:
- срок действия указывается непосредственно в декларации
- можно оформить новую декларацию до истечения срока действующей
- после окончания срока действия декларации реализация зерна запрещена
- для разных партий зерна могут потребоваться отдельные декларации
Какие документы нужно получить на транспортировку зерна?
Помимо товарно-транспортной документации, для перевозки и последующей продажи зерна необходим комплект разрешительных документов, подтверждающих надлежащее качество товара.
Декларация о соответствии на зерно — подтверждает безопасность зерна согласно ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». В документе указываются: вид зерна, год урожая, место происхождения и показатели безопасности. Также можно оформить добровольный Сертификат качества.
ТР ТС 015 Перечень стандартов
Для регламента ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» существует два перечня стандартов.
Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний):
- ГОСТ 13496.20 — комбикорма, сырье. Методы определения остаточных количеств пестицидов
- ГОСТ 26927 — сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути
- ГОСТ 28001 — зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов
- ГОСТ 31481 — комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
- ГОСТ 31700 — зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира
- ГОСТ 31653 — корма. Метод иммуноферментного определения микотоксинов
Перечень стандартов для добровольного обеспечения соответствия:
- ГОСТ 26312.1 — крупа. Правила приемки и методы отбора проб
- ГОСТ 26791 — продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
- ГОСТ 26971 — зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы определения кислотности
- ГОСТ 26972 — зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа
- ГОСТ 27186 — зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения
Важно отметить, что перечни стандартов периодически обновляются, поэтому рекомендуется проверять актуальную информацию.
Информационный дисклеймер
Информация в настоящем материале представлена в ознакомительных целях и отражает обобщённую экспертную позицию автора на дату публикации. Материал не является юридической, технической или иной профессиональной консультацией, официальным заключением, гарантией результата либо публичной офертой. Применимость требований, схем подтверждения соответствия и перечня необходимых документов определяется индивидуально с учётом характеристик продукции, области применения, кодов ТН ВЭД/ОКПД 2 и актуальных нормативных требований.
Для получения точной консультации и оформления разрешительной документации рекомендуем обратиться к специалистам центра сертификации продукции VIPTEST.
Комментарии (17)